Hønsene bekæmper madspild

 

Hønsene er blevet store, 17 uger nu, og fulde af sjov.

De opholder sig i hønsegården, men hegnet er ikke højere, end at de kan hoppe over og komme os løbende i møde, når vi har mad-spanden med.

De får alt grønt fra køkkenet, indsamlet ukrudt of nedfaldsfrugt, så her bekæmper vi nu madspild med 100%. 

Kød og ben går til kattene og hønsene tager sig af det grønne.

Æggeskaller er et fint kalktilskud til hønsene, der har brug for kalk til at danne skallen på æggene. Æggeskaller med rå æg kan gives et opkog, så der ikke er risiko for smitte med salmonella. Herefter skal skallerne knuses godt, inden de drysses over hønsenes foder. 

Får hønsene først smag for at hakke deres egne æg itu, så er man lidt skidt stillet, da denne vane er svær at bryde. Derfor skal æggeskaller til foder supplement helst knuses til ukendelighed.

Om cirka 3 uger, når hønsene er blevet 20 uger gamle, venter vi med spænding på, at de kvitterer med frisklagte æg.

Indtil da har vi stor fornøjelse af at se på hønsenes færden i haven.

Read More

Oprensning af havedammen

Lad os starte med slutresultatet. Det var en beskidt omgang, så på de næste billeder roder vi en del.

Sådan så det ud, da ejendomsmægler var forbi, så det var mildest talt mindre charmerende. Men søen skulle altså tømmes.

Dette foregik med dykpumpe, og vandet blev brugt i drivhus mm.  

Da det var muligt, blev fiskene fanget og sat i en ren beholder.

Efterhånden blev sammen mere koncentreret, og da pumpen ikke kunne klare mere, foregik resten ganske enkelt med spand.

Her kan man få et udmærket syn over, hvor der er dybest og hvor der er terrasser, der kan stilles planter på.

Vi lod det tørre natten over, mens fiskene lige måtte nøjes med et akvarie.

Næste formiddag kunne vi fjerne resterne med kost og fejebakke.

Så skulle der vand i bassinet igen.

Vi satte en ny og mere kraftig pumpe i til springvandet, og spekulerer en del I udstyr, for at holde dammen ren i længere tid.

I Plantorama fik vi anskaffet os 4 albino græskarper, som er med til at rense bassinet for eventuelle trådalger. 

Endvidere skulle vandplanter være godt. Vi købte nogle nye, da de gamle var gået til.

De fleste dammuslinger var døde, det var noget af en overraskelse for os, det er I hvert fald ikke mad, de har manglet.

Så nu søger vi råd og vejledning i en gruppe herom, hvor fællesskabet sikkert finder frem til en god løsning.

Read More

Så kom til salg skiltet op

Så kom til salg skiltet op, og nu må vi se hvad der sker. Det er lidt frustrerende på en ejendom sonm vores, hvor man altid er i gang med "et eller andet."

Vi smed nu heller ikke alt, hvad vi havde i hænderne, da ejendommen skulle fotograferes. Vi var nemlig ved at rense søen op, så den kommer slet ikke med på billederne hos ejendomsmægler, men sådan er det. Et sted som her, er der altid gang i noget.

Jeg nyder at følge med i den kæmpe forandring, der har været blot i den tid, jeg har boet her. Hold op, der er sket meget i tidens løb.

Når vi kigger på andre ejendomme nyder jeg især, at vi ikke skal til at banke foder render, båse og lignende op i stalden og lægge et nyt fladt gulv i bygningen. 

Jeg elsker også vores store areal med frugtbuske, som nu er vokset til og er begyndt at give en klækkelig høst.

Men forhåbentlig er der så andre, der kan få fornøjelse af det, ikke desto mindre er beslutningen truffet og vores nedlagte landbrug er til salg, grundet ferien går der dog nogle uger, inden annoncen kommer online.

Read More

Vinduer i staldbygningen

Så kom det gode vejr og nu er det så stabilt, at vi tør finde malerpenslerne frem.

Staldbygninger, som egentlig slet ikke er stald mere, ligger en del i skygge pga det store kastanie træ i gårdspladsen. Derfor får den, som alle andre bygninger med begrænset sollys, en smule algevækst efter meget fugtige perioder.

Bygningen fik en omgang algefjerner og er ved at være forårsklar (sommerklar kunne man fristed til at sige, da det gode vejr var så længe undervejs).

Vinduerne blev slebet grundigt ned og grundet, så nu er det tid til det sidste finish med topcoat, så nu begynder det hele at se opfrisket ud igen efter vinteren :-)

Lamperne træner til en udskiftning, her må vi usagkyndige dog betro arbejdet til en uddannet elektriker, så vi ikke ufrivilligt kommer i stødet. 

Read More

Vi fået pip på Hobbyfarmen

Rugningen af æggene forløb fint, og her er resultatet 6 små kyllinger i stor race gul sort sømmet orpington.

Det har næsten ikke været til at vente for vores lille hund Happy, som er meget moderlig. 

Hun kan slet ikke forstå, at de små kyllinger ikke skal ud af rugekassen endnu, og piver næsten lige så højt som kyllingerne pipper :-)

Så kom den første kylling ned i varme kassen, hvor der er serveret vand, hakket æg og undulat foder.

Her er de alle sammen. Nu bliver det spændende at se, hvilke farver de får, og om forhandleren af æggene har leveret den rigtige vare.

Kyllingerne spiser godt nu, og jokker rundt i foder og vandskål. Vi kigger til dem mange gange dagligt for at se, om de har alt, hvad de har brug for.

Det bliver sjovt at følge kyllingerne vokse op og se, hvilket køn de har. Født på denne måde burde de også få et trygt forhold til mennesker. Og det er nu så dejligt med høns på Hobbyfarmen igen :-)

Read More

Høns fra rugemaskinen

Sidste år havde vi ingen høns, og det var egentlig lidt trist. De hører næsten til på en hobbyfarm.

Så i år besluttede jeg mig for at få høns igen, men der var ingen til salg i de farver, jeg ønskede mig. 

Så der var ikke andet at gøre, end at støve maskinen af og sætte den i gang.

Billedet ovenfor er taget mens rugemaskine er ved at varme op og har derfor ikke korrekt temperatur.

Vi fik fat i æggene dagen efter og vi krydser nu fingre for, at der om 21 dage kommer nye beboere på Hobbyfarmen :-)

Read More

Og så kom der sne i april

Så blev det 5. April, og så fik vi sne!

Flere planter har for længst prøvet at skyde frem, og er blevet frostskadet efterfølgende.

Nu må vi se, hvor meget der overlever så svingende temperaturer.

Men selvom det er koldt, så nyder vi solen og det klare vejr.

Rigtig god dag😊

Read More

Forår i havedammen

Lige nu ser dammen ikke særligt spændende ud, men liv er der skam rigeligt af.

Guldfiskene spiser ikke når temperaturen er under 10°C, fortæller min veninde, der er dyrepasser.

Det er dermed nyttesløs at fodre ved temperaturer herunder, det vil kun bidrage til yderligere forurening af søen.

Selvfølgelig har vi frøer, de er alle vegne. Men det er nok lidt for optimistisk af frøer og tudser at lægge så mange æg i vores lille sø.

Vi besluttede derfor hurtigt at flytte dem til omgivelser, hvor de har større chance for at overleve. Så frem med fiskeretter, og denne gang var der gevinst for en ellers håbløs lystfisker.

Det blev til godt en halv spand fyldt med æg, så de havde ikke haft en chance hos os. Vi kørte derfor til Kulsøen, der ligger i området og udsatte æggene i håb om, at de her kan få en god mulighed for at overleve.

Og Kulsøen ved solnedgang ser nu ikke så trist ud, som navnet ellers kunne antyde.

Read More

Haven i stille opvågning efter vinteren

 

Vores skønne Happy på schipperke kvalitets kontrol af de friske purløg.

Det er dejligt at tage rundture i haven og opdage, at livet genopstår på ny efter vinteren.

Hvis du ikke allerede har klippet de visne dele af dine krydderurter ned, så er det nu vi skal have havesaksen fundet frem.

Jordbær bedet lever også endnu, men det er endnu ikke tid at plante om. De skal nok vågne op til dåd når temperaturen bliver høj nok.

Her er der ingen grund til at klippe i planterne nu, det kommer helt af sig selv senere.

Asparges bedene er selv efter vinteren et imponerende syn. Jeg lader altid stængerne stå, til jeg får øje på de første spirer.

Dels ved jeg præcist hvor jeg så skal kigge, og dels bilder jeg mig ind, at planternes visne grene er med til at beskytte planterne lidt.

Da jeg boede i byen, overdækkede jeg asparges bedet med gran fra juletræet, men det slår ikke helt til i denne målestok, og det plejer at gå fint alligevel.

Så vi går lige så stille og nyder, at om et øjeblik så springer naturen ud med et kæmpe smil af farver og liv.

Read More

Dahlia og andre rødder

På Hobbyfarmens længde og breddegrad er det blevet tid for at grave rødder, løg og knolde op. 

Dahlia, liljer, gladiolus m.fl. tåler ikke frost, så de må graves op og opbevares frostfrit, hvis de skal overleve til næste år.

Når frosten har bidt hårdt nok til at planten får frostskader, som på billedet herover, ved vi, at nu er det sidste udkald.

Stilkene skæres af ved jordoverfladen og får en fremtid på kompostbunken.

Med en stor greb løsnes jorden, så knoldene ikke falder fra hinanden, når de tages op.

Jeg ryster mine forsigtigt fri for så meget jord som muligt og lægger dem på aviser i kælderen.

Read More

Carporten blev hvid

Nu er jeg så heldig at have en mand, der er uddannet autolakerer. Specielle opgaver, hvor to komponent produkter bliver anvendt, har han heldigvis forstand på, og uddannelsen til, at må gennemføre.

Maling er næsten det sidste finish ved bygningsarbejde, og det er her man først virkeligt kan begynde at se det færdige resultat. Men det er spildt arbejde og penge ud af vinduet, hvis man ikke udfører malearbejdet som foreskrevet.

Jeg har set flere eksempler fra tørretider,  der ikke blev overholdt, hvor malingen bobler op (eller den begynder at koge, som de kloge kalder det)

Andre steder har man ikke renset ordentligt af eller slebet ordentligt, og malingen skaller af i store flager.

Ordentlig maling er dyrt, og forkert brug resulterer ikke bare i flere udgifter, men også mere arbejde. Det hele skal slibes af igen, hvis man ikke gør det ordentligt første gang.

Alt det ved min forlovede meget mere om end jeg. De fornødne kurser til at anvende sådanne produkter er jeg slet ikke i besiddelse af.

Så det er ham alene, der har stået med arbejdet, og rose skal han have: jeg synes det er blevet virkeligt godt og passer meget bedre til huset.

Read More

Egg shells for many purposes

Lige nu har vi desværre ikke fjerkræ. Alle hønsehuse blev "renset ud" af en kæmpe hund, som slagtede vores smukke kyllinger.

Vi har derfor et overskud af kalk til høns og har ikke brug for noget før foråret.

Så vi samler ikke æggeskaller til hønsenes kosttilskud i øjeblikket, men vi smider ikke skallerne væk. Vi prikker et hul i begge ender og puster ægget ud.

Vi kan nu bruge hele det tomme æggeskal til pynt (især til påske selvfølgelig, vi gemmer dem i æggebakker indtil vi skal bruge dem). 

Nogle fylder vi gips i, så de kan bruges som narre æg* 

Har man kalkmangel, kan de tomme skaller koges og knuses og fyldes på en peberkværn, som bruges hen over maden på lige fod med salt og peber.

Uanset hvad du beslutter dig for at bruge skallerne til, er det altid sjovt at blæse æg ud med børn. (En aktivitet vi bruger omkring påske, og bagefter pynter børnene æggene efter deres egen smag :-)

* Falske æg, eller narre æg som de også kaldes, bruges nogle gange til at opmuntre en høne til at blive skruk.

Read More