Dejligt nyt fra hønsegården

Det var en trist dag, da vi mistede vores hane Hansebasse og Lilleput, vores kælne høne.

Sådan er naturen jo så barsk og til tider trist, men aldrig så snart var det sket, så er der også positive nyheder.

Vores Esmeralda har nemlig lagt på æg et stykke tid, og nu sker der noget. I går fik vi et lille nyt vidunder at se, det var dejligt med lidt positivt nyt. Så nu glæder vi os til at se, hvormange det bliver til.

Vi må ikke rigtig få lov at kigge under Esmeralda, så vi ved ikke, hvormange, der er udruget endnu, men selvfølgelig skal hun også bestemme, den lille hønemor. Så vi venter pænt på, at de små selv kommer frem for at hilse.

Read More

Sørgeligt syn ved hønsegården

Det er altid meget trist at finde sådan en stor omgang fjer i haven, det tyder som oftest på, at Mikkel Ræv har været på besøg.

Under frugttræerne på hønsenes yndlings opholds sted så der ikke bedre ud, så det var med en del uro i maven, at vi gik videre for at se, hvormange og hvem der manglede.

Vi måtte desværre konstatere at Lille put og Hansemand ikke vil komme os løbende i møde, når vi kommer med guf til dem om aftenen længere.

Lille put er et særligt tab, da hun ikke selv kunne komme over hegnet, og altid var forrest, når de kom spænende, for at blive taget op og lukket ind.

Øv det var en trist aften.

Read More

Typisk vejr i Danmark

Jeg ærgrede mig meget, da jeg stod op i morges! 

Hvor er det typisk for vejret i Danmark, at det kan føles som forår den ene dag, og så forandre sig på en nat til et iskoldt møgvejr. 

Jeg ser frem til at temperaturen bliver mere stabile, så vi rigtig kan få noget arbejde gjort. 

Heldigvis er vi forberedte på  at vejret skifter så radikalt, så vi har hverken sået eller sat noget på friland endnu.

Når det så absolut skal sne, hvorfor kan vi så ikke få så meget, at børnene kan køre på slæde og have fornøjelse af det(?)

Nej, sådan skal det ikke være, så vi tyer atter tid de indendørs aktiviteter, men dem er der såmænd også rigeligt af.

Da jeg åbnede for hønsene kl. 7 var der ny heller ikke begejstring at spore på dem. De blev siddende på deres pind længe, men hoppede dog til sidst ud og begav sig i gang med morgenmaden.

Read More

Hønsene bekæmper madspild

 

Hønsene er blevet store, 17 uger nu, og fulde af sjov.

De opholder sig i hønsegården, men hegnet er ikke højere, end at de kan hoppe over og komme os løbende i møde, når vi har mad-spanden med.

De får alt grønt fra køkkenet, indsamlet ukrudt of nedfaldsfrugt, så her bekæmper vi nu madspild med 100%. 

Kød og ben går til kattene og hønsene tager sig af det grønne.

Æggeskaller er et fint kalktilskud til hønsene, der har brug for kalk til at danne skallen på æggene. Æggeskaller med rå æg kan gives et opkog, så der ikke er risiko for smitte med salmonella. Herefter skal skallerne knuses godt, inden de drysses over hønsenes foder. 

Får hønsene først smag for at hakke deres egne æg itu, så er man lidt skidt stillet, da denne vane er svær at bryde. Derfor skal æggeskaller til foder supplement helst knuses til ukendelighed.

Om cirka 3 uger, når hønsene er blevet 20 uger gamle, venter vi med spænding på, at de kvitterer med frisklagte æg.

Indtil da har vi stor fornøjelse af at se på hønsenes færden i haven.

Read More

Vi fået pip på Hobbyfarmen

Rugningen af æggene forløb fint, og her er resultatet 6 små kyllinger i stor race gul sort sømmet orpington.

Det har næsten ikke været til at vente for vores lille hund Happy, som er meget moderlig. 

Hun kan slet ikke forstå, at de små kyllinger ikke skal ud af rugekassen endnu, og piver næsten lige så højt som kyllingerne pipper :-)

Så kom den første kylling ned i varme kassen, hvor der er serveret vand, hakket æg og undulat foder.

Her er de alle sammen. Nu bliver det spændende at se, hvilke farver de får, og om forhandleren af æggene har leveret den rigtige vare.

Kyllingerne spiser godt nu, og jokker rundt i foder og vandskål. Vi kigger til dem mange gange dagligt for at se, om de har alt, hvad de har brug for.

Det bliver sjovt at følge kyllingerne vokse op og se, hvilket køn de har. Født på denne måde burde de også få et trygt forhold til mennesker. Og det er nu så dejligt med høns på Hobbyfarmen igen :-)

Read More

Høns fra rugemaskinen

Sidste år havde vi ingen høns, og det var egentlig lidt trist. De hører næsten til på en hobbyfarm.

Så i år besluttede jeg mig for at få høns igen, men der var ingen til salg i de farver, jeg ønskede mig. 

Så der var ikke andet at gøre, end at støve maskinen af og sætte den i gang.

Billedet ovenfor er taget mens rugemaskine er ved at varme op og har derfor ikke korrekt temperatur.

Vi fik fat i æggene dagen efter og vi krydser nu fingre for, at der om 21 dage kommer nye beboere på Hobbyfarmen :-)

Read More

Egg shells for many purposes

Lige nu har vi desværre ikke fjerkræ. Alle hønsehuse blev "renset ud" af en kæmpe hund, som slagtede vores smukke kyllinger.

Vi har derfor et overskud af kalk til høns og har ikke brug for noget før foråret.

Så vi samler ikke æggeskaller til hønsenes kosttilskud i øjeblikket, men vi smider ikke skallerne væk. Vi prikker et hul i begge ender og puster ægget ud.

Vi kan nu bruge hele det tomme æggeskal til pynt (især til påske selvfølgelig, vi gemmer dem i æggebakker indtil vi skal bruge dem). 

Nogle fylder vi gips i, så de kan bruges som narre æg* 

Har man kalkmangel, kan de tomme skaller koges og knuses og fyldes på en peberkværn, som bruges hen over maden på lige fod med salt og peber.

Uanset hvad du beslutter dig for at bruge skallerne til, er det altid sjovt at blæse æg ud med børn. (En aktivitet vi bruger omkring påske, og bagefter pynter børnene æggene efter deres egen smag :-)

* Falske æg, eller narre æg som de også kaldes, bruges nogle gange til at opmuntre en høne til at blive skruk.

Read More

På jagt i hønsehuset efter gødning til hæk

I jagten på gødning og materiale til forbedring af jordens struktur, får man den sidegevinst, at der bliver ryddet op i de områder, vi ellers ikke færdes i normalt.

Jeg vil forsøge med nogle stiklinger til hækplanter, og for at forbedre muligheden for succes, skal der et godt lag halm fra den gamle hønsegård heri.

Det bliver næppe mange planter, der spirer, men man har vel lov at være heldig.

Vi har nemlig flere uofficielle indkørsler til gården, som min mand primært bruger til at komme ind med havetraktor og trailer mm.
Men nu skal haven lukkes ordentligt af, så vi ikke længere har trafik den vej.

Det er ikke andet end 4-5 meter, der skal plantes til. Men når jorden er kompakt og lider efter mange års tunge maskiner, kan det være sin sag, at få jorden løsnet.
Men tålmodighed er en dyd og belønnes, så op med jorden og i med en masse møg, så vores planter kan vokse og grunden kan blive helt lukket.

Read More

Ejendommens areal

Grunden er lige så vigtig som huset, når man ønsker sig en hobbyfarm.
Vores nedlagte landbrug ligger rigtigt godt placeret geografisk, men også arealmæssigt har vi store fordele.

Read More

Høns

Har man en hobbyfarm skal nedlagt landbrug, skal man ikke snyde sig for at holde høns.

De giver liv til haven, og man kan bruge timer på at betragte dem og deres forehavender.

De har alle deres pudsigheder. 

Som nybegynder er der ting, der kan være svære, når man begynder at sætte sig ind i at have høns. Der er en hakkeorden, og hvis den ikke kan overholdes, så er der krig i hønsegården. En hane kan styre op til 12 høns. Vi har dog altid delt kuldene, når de når den størrelse, så han en ikke skal styre mere end 5-6.

Photo:

Ram Kumar

Read More