Jeg har kigget på juicere, fordi jeg elsker at lave min egen juice i hånden, men ønsker ikke lige at stå og presse juice som det første om morgenen!
Med alle de dejlige friske grøntsager, vi har om sommeren, er næsten alle muligheder åbne.
Så da vejret stadig vælger at være ugæstfrit, er research et helt fint arbejde i vintertiden. Ikke kun til indkøb af nye frøarter, men næsten alt, der vedrører husstandens funktionalitet.
Jeg har haft en juicer på bunden af min ønskeliste i flere år, jeg vil gerne have en, men der andre ting, jeg har mere brug for, før det bliver aktuelt.
Nu har jeg dog lige fået et tilbud på en juicer, et meget godt tilbud, så min længe ventede research kan lige så godt blive færdig.
Det første jeg gjorde, var at læse om den særlige model, som jeg var blevet tilbudt.
Jeg lagde mærke til, at den særlige saftpresser lavede en meget våd masse. Det ønsker jeg ikke.
I vores husstand ville det normalt ikke gå til spilde, frugtens pulp. Jeg ville bruge det til dyrefoder eller til bagning. Men når det er så vådt, at du kan presse saften ud af pulpen ved at presse det i hånden - så halter effektiviteten så meget, at jeg vil ikke bruge mere plads i køkkenet til endnu et "legetøj", som jeg ikke får brugt.
Det gjorde mig dog alligevel interesseret... Er der ikke en juicer derude, som er i stand til at lave juice og ikke efterlader halvdelen af saften i frugtkødet?
Selvfølgelig er der det. Men så taler vi så mange penge, at prioriteten af en juicer faldt endnu en gang og helt til den absolutte bund på listen.
I stedet vil jeg fokusere på smoothies, hvor du bruger al frugt, inklusive fibrene. Det må trods alt være nummer 1 hvad angår brug af frisk frugt og grønt.
