Lige nu har vi desværre ikke fjerkræ. Alle hønsehuse blev "renset ud" af en kæmpe hund, som slagtede vores smukke kyllinger.
Vi har derfor et overskud af kalk til høns og har ikke brug for noget før foråret.
Så vi samler ikke æggeskaller til hønsenes kosttilskud i øjeblikket, men vi smider ikke skallerne væk. Vi prikker et hul i begge ender og puster ægget ud.
Vi kan nu bruge hele det tomme æggeskal til pynt (især til påske selvfølgelig, vi gemmer dem i æggebakker indtil vi skal bruge dem).
Nogle fylder vi gips i, så de kan bruges som narre æg*
Har man kalkmangel, kan de tomme skaller koges og knuses og fyldes på en peberkværn, som bruges hen over maden på lige fod med salt og peber.
Uanset hvad du beslutter dig for at bruge skallerne til, er det altid sjovt at blæse æg ud med børn. (En aktivitet vi bruger omkring påske, og bagefter pynter børnene æggene efter deres egen smag :-)
* Falske æg, eller narre æg som de også kaldes, bruges nogle gange til at opmuntre en høne til at blive skruk.
