Sidste år var det en noget meget høst. Bærrene var ikke ordentligt bestøvede, måske blev mange spist af fugle...
Den populære hyldeblomst drik, som jeg ikke selv laver, koster en del blomster klaser ud mod offentlig vej. Vi har derfor fået fat i stiklinger fra en plante, der gav usædvanligt store og flotte bær.
Er man glad for hyldebærsuppe, så kan jeg anbefale at man har sine egne buske, så man er sikker på at kunne høste hvert år. De kan fint placeres i læggene.